Il ricettario "About San Gimignano. Il mio viaggio nei segreti della Cucina Toscana" è un'intera raccolta dei "piatti della nonna" di una famiglia italiana e comprende più di 80 ricette. La storia è narrata da Vittoria, una ragazza di 16 anni, che ha trovato nell'antica torre medievale di San Gimignano il ricettario della nonna e ha deciso di riscoprire la tradizione culinaria della sua famiglia. Vittoria è una ragazza giovane e curiosa che esplora le ricette italiane originali dal suo punto di vista fresco, prestando attenzione agli ingredienti genuini, ai sapori veri, alle tradizioni contadine… Sarà un'intera raccolta di ricette per tutti i gusti, dai classici italiani, come la mano- pasta e ragù, alle ricette tipiche toscane, come la ribollita, la fiorentina e i cantuccini.